| 科目記号 | 科目名 | 担当者 | 開講期 | 単位数 |
|---|---|---|---|---|
| LMA101 | コースセミナーⅠ | 渡部亜裕子 | 前期 | １単位 |
| LMA202 | コースセミナーⅡ | 渡部亜裕子 | 後期 | １単位 |
| LMB101 | 衛生法規 | 井上弘美 | 前期 | ２単位 |
| LMB102 | 公衆衛生学Ⅰ | 井上弘美 | 前期 | ２単位 |
| LMB103 | 公衆衛生学Ⅱ | 井上弘美 | 後期 | ２単位 |
| LMC201 | 栄養学Ⅰ | 石見和子 | 後期 | ２単位 |
| LMD201 | 食品学Ⅰ | 石見和子 | 後期 | ２単位 |
| LMD101 | 食品衛生学Ⅰ | 渡部亜裕子 | 前期 | ２単位 |
| LMD202 | 食品衛生学Ⅱ | 渡部亜裕子 | 後期 | ２単位 |
| LME101 | 社会 | 牛尾佳子 | 前期 | ２単位 |
| LMG101 | 製菓理論Ⅰ | 川上峻志 | 前期 | ２単位 |
| LMH101 | 製菓理論Ⅱ | 日野敬太 | 前期 | ２単位 |
| LMI101 | 製菓理論Ⅲ | 武田秀敏 | 前期 | ２単位 |
| LMG102 | 製菓基礎実習Ⅰ | 川上峻志 | 前期 | ２単位 |
| LMH102 | 製菓基礎実習Ⅱ | 日野敬太 | 前期 | ２単位 |
| LMI102 | 製菓基礎実習Ⅲ | 武田秀敏 | 前期 | ２単位 |
| LMG203 | 製菓専門実習Ⅰ | 川上峻志 | 後期 | ２単位 |
| LMH203 | 製菓専門実習Ⅱ | 日野敬太 | 後期 | ２単位 |
| LMI203 | 製菓専門実習Ⅲ | 佐田悟 | 後期 | ２単位 |
| LMF201 | 製菓創作演習Ⅰ | 石見和子 | 前期 | １単位 |
| LLM106 | 医学一般 | 内藤一郎・藤井皆子 | 前期 | ２単位 |
| LLM201 | 病院管理学 | 木村文吾 | 後期 | ２単位 |
| LLM202 | ビジネス実務 | 串部公基 | 後期 | ２単位 |
| ＬLR101 | レストランサービス論Ⅰ | 浅海廣司 | 前期 | ２単位 |
| ＬLR203 | レストランサービス論Ⅱ | 浅海廣司 | 後期 | ２単位 |
| ＬLR102 | レストランサービス実習Ⅰ | 上田一善 | 前期 | １単位 |
| ＬLR204 | レストランサービス実習Ⅱ | 上田一善 | 後期 | １単位 |
ホーム > 2020年度（令和2年度）講義概要―シラバス― > スイーツ・カフェコース １年
2020年度（令和2年度）講義概要―シラバス―
スイーツ・カフェコース １年 対象科目 （令和２年度入学生）
